Batata assada no forno

Atualizado em 24 de maio de 2023

Um acompanhamento que vai bem com quase tudo. Arroz, feijão, carnes, aves. Existem infinitas maneiras de prepararmos batata, desde um purê bem cremoso, até uma versão assada no forno, bem douradinha e levemente crocante.

Essa receita te tomará pouco tempo de preparo e o resultado é incrível. Sem muito ingredientes e, provavelmente, você já tem todos aí na sua casa.

Ingredientes

500g de batata calabresa
50ml de azeite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de páprica picante

Modo de preparo

Em um recipiente, adicione as batatas com casca e tudo.
Besunte as batatas com azeite. É importante que todas elas fiquem envoltas no azeite.
Coloque todas as especiarias e misture bem.
Transfira as batatas para uma assadeira antiaderente ou use uma folha de papel manteiga por baixo.
Leve ao 200°c por 30 minutos ou até que esteja macias.