Bolinho de Arroz Frito

Name: Bolinho de Arroz Frito - Receitas Online
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 4 xícaras de chá de arroz cozido; 3 ovos; 1/2 xícara de chá de leite; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; 1/2 xícara de chá de amido de milho; 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado; Óleo para fritar

Por Camila Noronha

Atualizado em 7 de junho de 2022

Veja como fazer bolinho de arroz frito na hora que fica uma delícia e bem sequinho.

Ingredientes

4 xícaras de chá de arroz cozido
3 ovos
1/2 xícara de chá de leite
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de amido de milho
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado
Óleo para fritar

Modo de preparo

Em um tigela ou bacia, misture bem todos os ingredientes, com exceção do óleo, até que fique uma massa bem homogênea.
Coloque o óleo para esquentar e deixe-o bem quente.
Faça bolinhos de arroz com a palma da mão ou pegue colheradas de massa e frite até dourar.