Bolo de abacaxi de liquidificador

Name: Bolo de abacaxi de liquidificador - Receitas Online
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 ovos; 150g de açúcar; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 300g de farinha de trigo; 120ml de suco de abacaxi; 1 colher de sopa de fermento em pó; 100g de abacaxi picado

Por Amanda Macieira

Atualizado em 30 de maio de 2023

Uma receita simples e deliciosa, perfeita para o seu lanche da tarde de hoje.

Quando esse bolo estiver quase pronto, você não terá dúvidas, toda a sua cozinha vai ficar perfumada com o aroma do abacaxi e o caramelo ao mesmo tempo. Aposto que toda a sua família vai se surpreender!

Ingredientes

3 ovos
150g de açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha
300g de farinha de trigo
120ml de suco de abacaxi
1 colher de sopa de fermento em pó
100g de abacaxi picado

Modo de preparo

No liquidificador, adicione os ovos, o suco de abacaxi, a baunilha, o açúcar e a farinha de trigo.
Bata até transformar em uma massa homogênea.
Por fim, adicione o fermento e misture.
Unte uma forma e despeja a massa na forma.
Misture o abacaxi picado na massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 190° por 35 minutos.