Fricassê de frango simples

Name: Fricassê de frango simples - Receitas Online
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 400g de peito de frango desfiado; 50g de azeitona; 1/2 cebola em cubos; 300ml de creme de leite; 200g de requeijão cremoso; 200g de milho cozido (peso drenado); 150g de muçarela; 1 colher de sobremesa de sal

Por Amanda Macieira

Atualizado em 29 de maio de 2023

Se você tem frango e milho enlatado aí na sua casa, essa receita pode ser o seu jantar hoje mesmo!

Fácil de fazer, você só vai precisar de um liquidificador e um refratário para levar ao forno. Tenho certeza que todos na sua casa vão se surpreender com essa receita tão simples e, ainda assim, tão deliciosa.

Ingredientes

400g de peito de frango desfiado
50g de azeitona
1/2 cebola em cubos
300ml de creme de leite
200g de requeijão cremoso
200g de milho cozido (peso drenado)
150g de muçarela
1 colher de sobremesa de sal

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque o milho cozido, o creme de leite e o requeijão e bata tudo.
Em uma panela, refogue a cebola e em seguida o frango desfiado.
Sempre mexendo, espere o fricassê reduzir um pouco.
Após reduzido, adicione a azeitona.
Passe o seu fricassê para um travessa e adicione o queijo muçarela por cima.
Em um forno, coloque o fricassê e espere dourar o queijo.