Polenta com Queijo

Pessoa finalizando travessa de polenta com colher

Para os dias mais frios, acompanhando um delicioso frango com quiabo ou uma carne de panela com bastante molho, nada combina melhor do que uma polenta bem cremosa.

Para ficar ainda mais irresistível, essa receita de polenta com queijo vai inovar e te surpreender. Você pode variar na escolha do queijo nessa receita. Aqui, usaremos parmesão, mas muçarela ou queijo minas padrão também são ótimas escolhas!

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma panela, aqueça a água com o sal e a manteiga.
  2. Coloque o fubá aos poucos e mexa.
  3. Cozinhe por, aproximadamente, 10 minutos, sempre mexendo.
  4. Próximo de estar no ponto que você deseja, coloque o parmesão e espere derreter. Está pronta a sua polenta com queijo.

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